栄養不足は子どもの脳の発達を妨げます

リンク: ビタミンをたっぷり

子どもは、誕生から１才になるまでの１年間、大変な早さで成長をします。
体重は３倍、身長は約１．６倍、体内の臓器(脳や心臓、肺臓、肝臓など)は２倍以上になります。
長い人生のうちでもこの時期です。
成長を支えているのが母乳です。
この時期のお母さんは、栄養バランスの摂れた食事を心掛けてください。
いろいろな種類のものを少しずつ摂ってください。
母乳の中に色々な栄養素がバランスよく含まれて、初めて子どもは元気に育っていきます。
アレルギー体質の赤ちゃんに卵・牛乳・大豆などアレルギーを起こしやすい食物を多く食べて母乳を与えると、アレルギーを起こしやすくなります。
気をつけてください。
添加物・農薬については、できるだけ少ない物を選ぶ必要もあります。
アルコールやたばこも母乳に出ます。
母乳時期を過ぎて離乳食には入ると、母乳だけでは、成長に必要なだけの栄養が摂れなくなります。
子どもは自分で食べて成長するようになります。

栄養不足は子どもの脳の発達を妨げます。
脳の発達に必要な栄養素が不足すれば、知能が遅れ、精神状態が不安定な子どもを作ってしまうことは明らか。
好きなときに、好きなものを、好きなだけ食べる食生活では、脳を発達させ、脳をいきいき動かすのに必要なエネルギーや栄養素が不足しています。

朝食を欠食する、栄養摂取に偏りはありませんか。
夕食に、ごはん、納豆、インスタント味噌汁、ポテトチップスという報告があります。
たこ焼きとアイスクリームもあります。
こうした食事内容には、高カロリー、高脂肪、高たんぱく質、高糖質(特に砂糖など)で、ビタミン類やミネラル、食物繊維が少ないことが多いものです。
慢性的にビタミン、ミネラル、食物繊維が不足している状態です。
ビタミン、ミネラル不足は、脳の栄養失調に直結して、成長期にある子どもの脳には大きなダメージを与えています。
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