食物繊維

リンク: サプリメント機能性食品ガイド

食物繊維は、多数の単糖が結合した物質です。人の消化酵素で消化できないため、利用できない栄養学的に価値のない成分とされていましたが、多くの食物繊維は生活習慣病の予防効果を持っていること、大腸で発酵され、その代謝物が生体防御機能を持つことが分かりました。
食物繊維は、水溶性と不溶性に大別され、体内での機能は異なります。
水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収抑制し、ブドウ糖の吸収を穏やかにする機能があります。
不溶性食物線維は、便のカサを増やす、腸内環境を改善するなどの機能が期待できます。

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フラクトオリゴ糖

リンク: 生活習慣

ブドウ糖に果糖が複数個結合したオリゴ糖で、自然界ではごぼう・玉ねぎに含まれています。
ビフィズス菌の増殖作用により、便通や便性など大腸の調子の良好に保たれ、お腹の調子を整え、ミネラルの吸収を促進する作用があります。

ガラクトオリゴ糖
牛乳に含まれるオリゴ糖で、乳糖に酵素を作用させて工業的に作られます。ビフィズス菌の増殖作用、便通改善。

乳果オリゴ糖
乳果オリゴ糖は、ラクトクロースとも呼ばれ、乳果とショ糖に酵素を作用して両者を結合させて工業生産されます。ビフィズス菌の増殖作用、便通改善作用、血精脂質改善作用。

キシロオリゴ糖
たけのこに含まれ、キソロビオーヌ・キソロトリオーヌが主成分です。木材の繊維を酵素で分解して工業生産され、ビフィズス菌の増殖作用、便通改善作用があります。

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人間の腸には

リンク: カルシウム不足は骨を溶かす

100兆もの腸内細菌が棲み健康維持に有用な役割を果たす善玉菌、健康に悪影響を及ぼす腐敗産物や発がん物質を作ったり、下痢や便秘などの疾病を引き起こす原因となる悪玉菌が存在します。
善玉菌を増やして悪玉菌を減らすと、大腸の働きが活発化し、排便を促して便秘が改善されることにつながります。
善玉菌が作る有機酸は腸内の悪玉菌の増殖を抑制し、有害な臭い物質を減らします。
善玉菌を増やして、悪玉菌を減らすことが出来れば、腸内環境が整い、排便回数・排便量・便秘が改善され、一過性の便秘であれば解消できます。

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排便は一日に一度

リンク: 活性型ビタミンＤホルモン

偏ったシィ億次、不規則な食事時間、ダイエットによる摂取量不足、運動不足などが原因で、若い女性に便秘が高い率で現われています。
便秘には、生活習慣の変化や精神的な緊張により生じる一過性の便秘と、大腸の機能が低下して起きる習慣性の便秘があります。
一過性の便秘は、不規則な食生活の内容、回数、不規則な生活リズムなど、一時的体調の変化によるもので、その原因を取り除いたり、改善すれば解消できます。

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便秘対策

リンク: 皮膚のビタミン・ビオチン(ビタミンＨ)

日常生活の中では、便を軟らかくすることと、腸の運動を促進させることが便秘を改善する上で大切です。
水分を摂る、繊維質の摂取量、適度の運動、背筋をピンとして正しい姿勢、毎朝必ず排便する意識。
宿便といわれるものは、医学用語ではありません。粘液で覆われ、常に細胞が剥がれ落ちている腸内の粘膜に便がこびりつくことはありません。
頑固な便秘のイメージから宿便という言葉が生まれたといわれます。

サウナで体重が減って喜んでいませんか？
一時的に汗を流して体重が減ったというのは、ほとんど水分です。水分を摂取すると体重は元に戻ります。
体内の水分が増え体重が増えているときはむくみ。逆に体内の水分が減りすぎた状態は脱水状態です。
血液が濃縮している状態で、健康トラブルの原因です。
人体の体重の約60％は水分。
水分はいつも必ず適性量でなければいけません。ダイエットは、体脂肪を減らすことが目的です。
体脂肪の変化が、何kgという数値で確認されるのは、数日～一週間かかります。
一時的な体内水分量の変化で一喜一憂してはいけません。一日以内の体重変動の大半は体脂肪の変化ではなく、体内水分量の変化です。
基礎代謝
眠っていても、心臓は動き、呼吸はし、胃腸も働いて、カロリーを消費しています。一日中じっとしていて、人体が消費するカロリーが基礎代謝。

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ダイエットの大敵である便秘

リンク: お酒をよく飲む、たばこを吸う

便秘の原因で重大なのは、大腸がんなどができて腸内の閉塞をしている場合です。
手術が必要になり、高齢者が突然便秘になったとき、お腹がゴロゴロなる(腹鳴)という状態を兼ねるようなときは、腸内を閉塞するような病気が潜んでいる可能性があります。しかし、便秘の原因で最も多いのは、習慣性便秘です。
朝の忙しい時間帯にトイレに長くいるわけにいかないなどの心理から、便秘症になってしまうのです。
大腸の運動のもともと自律神経の影響を受けています。
自律神経は、動け・止まれなどという意識的な命令では働きません。
無意識の中でコントロールされるので、その無意識下で大腸運動が抑制され便秘になるものが習慣性便秘です。
若い女性に多いのが特徴です。本来正常な便は、有形軟便といい、形が整った程よく柔らかい便で、途中でちょん切れたりしない細長い棒状の塊です。
それより少し柔らかい棒状の形を呈さない無形軟便、さらに柔らかくなる泥状便、下痢したときに出る水のような水様便、排便するのにかなり力まなくてはいけない硬い硬便、硬い便が小さな塊になってちょん切れる兎糞様便。
ダイエットを心がける理想的な排便とは、毎朝、一日の排便が必ずある。
１回の排便で前日食べた物の残渣(ざんさ)がすべて排便される。
便の性状は固形のやや硬いものでもいいが、有形軟便がいい。

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